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將九月中旬採收的Glera,
在低溫不銹鋼桶內以酒槽發酵法,
進行三個月的二次發酵。

 

適合搭配白肉及魚肉料理,
也能作為開胃酒,或是餐與餐之間的味覺轉換。

碧艾拉酒莊 075克拉系列 年份不甜氣泡酒 Piera 1899 075 Carati Prosecco D.O.C BRUT

限量 - WAF義大利專業氣泡酒塞加購價$299

數量
  • 葡萄品種:Glera

    種植區域:Prosecco D.O.C Area

    海拔高度:海平面400公尺以上

    土壤種類:冰川磧土層

    種植密度:每公頃4000株

    採收時間:9月中旬

    釋出時間:每年年末

    酒精濃度:11% vol

    殘糖量:12g/升

    酸度量化:6.0g/升

    適飲溫度:6℃~7℃

    建議杯型:中型鬱金香杯

    裝瓶年份:2023

    陳年實力:2年

    帶綠色反射的稻草黃色,透出珠光色澤。
    一款以蘋果和梨子為主調的濃烈花果香氣
    的不甜氣泡酒。

  • 全站滿$3000免運;

    未滿$3000每箱運費$180, 外島另計。

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