將九月中旬採收的Glera,
在低溫不銹鋼桶內以酒槽發酵法,
進行三個月的二次發酵。
適合搭配白肉及魚肉料理,
也能作為開胃酒,或是餐與餐之間的味覺轉換。
碧艾拉酒莊 075克拉系列 年份不甜氣泡酒 Piera 1899 075 Carati Prosecco D.O.C BRUT
限量 - WAF義大利專業氣泡酒塞加購價$299
葡萄品種:Glera
種植區域:Prosecco D.O.C Area
海拔高度:海平面400公尺以上
土壤種類:冰川磧土層
種植密度:每公頃4000株
採收時間:9月中旬
釋出時間:每年年末
酒精濃度:11% vol
殘糖量:12g/升
酸度量化:6.0g/升
適飲溫度:6℃~7℃
建議杯型:中型鬱金香杯
裝瓶年份:2023
陳年實力:2年
帶綠色反射的稻草黃色,透出珠光色澤。
一款以蘋果和梨子為主調的濃烈花果香氣
的不甜氣泡酒。全站滿$3000免運;
未滿$3000每箱運費$180, 外島另計。